宮崎の結婚式場 | エンターテイメントウエディングの都城グリーンホテル
G STYLE WEDDING TOP / CUISINE
都城グリーンホテルのお料理は、地元でとれた食材を豊富に取り入れております。美味しくて身体にいい旬の料理を食べながら、ステキな時間を過ごす・・・。私どもは常に、本物の味と最高のおもてなしを大切にしております。
食材を自分の目で確かめ、お箸で食べられるキュイジーヌをコンセプトに,日々進化し続ける都城グリーンホテルのお料理を目指して、研究を重ねております。おふたりらしいお料理でゲストをおもてなしするために、ご要望に応じたり、時にはご提案もさせていただきます。
-すべてのゲストに「すごく美味しい」と言われ続けること-
それが私どものモットーです。
総料理長 / 坂下 孝行
和×洋がコラボレーションして生まれた新懐石料理は、ディテールにもシェフのこだわりが詰め込められています。お箸で食べられるキュイジーヌをコンセプトにした「GREENWICH'S CUISINE」は、若い世代の方からご年配のゲストも安心して味わっていただけます。
ザ・ギブソンのスタイリッシュな空間に、繊細なお料理がキラリと輝く。日本料理に息づく繊細さを味に託し、シェフが生み出したオリジナルフュージョン料理は、新しいのに懐かしい味。必ずもう一度食べたくなる、そんなお料理です。
